Wok met glazen deksel 30 cm

Met deze gietijzeren wok van Staub kunnen kookliefhebbers hun verborgen talenten de vrije loop laten, want gietijzer neemt warmte uitstekend op en geeft deze langzaam en gelijkmatig af.

Het materiaal is dus perfect om vlees dicht te schroeien en groenten te roerbakken of zacht te garen. Het gietijzeren kookgerei van Staub is ook ideaal om gerechten te stoven of te braden. Een essentiële eigenschap van wokpannen is dat hun rand ook opwarmt, wat belangrijk is wanneer u vlees en groenten opgooit of roerbakt.

Omdat wokgerechten vaak zeer snel worden gebakken, blijven de voedingsstoffen in de ingrediënten optimaal bewaard en zijn de groenten heerlijk knapperig. Gietijzer is ook zeer krasbestendig en slijtvast. De wok is bovendien moeiteloos te reinigen, wat het koken met deze bijzondere pan keer op keer een plezier maakt. Hij is geschikt voor alle warmtebronnen, ook inductie.

De wok heeft een diameter van 30 cm en is 12 cm hoog. Hij past dus zelfs in de oven als u een gerecht warm wilt houden. Deze ronde, zwarte wok staat prachtig op elke eettafel. Zet uw maaltijd dus gerust rechtstreeks van het kookvuur op tafel. Omdat gietijzer de opgeslagen warmte langzaam aan het voedsel afgeeft, kunt u de wok gewoon op tafel laten staan en samen met vrienden of familie genieten van een ontspannende maaltijd

Why we love it:

• Voor sauteren, schroeien, frituren, stomen 
• Snelle opwarming, lang warmtebehoud 
• Kan worden gebruikt op alle soorten fornuizen