Shun DM 0767 hakmes

De Kai Shun hakmes is gemaakt van AUS8A-staal. Een roestvaste en sterke staalsoort die zich makkelijk laat slijpen indien nodig. Zoals je van een hakmes mag verwachten is het lemmet dik en stevig. Perfect voor het verwerken van grotere stukken vlees. Het kleiner maken van gevogelte, in stukjes hakken van vlees voor een stoofpot of het bewerken van een kreeft is dan ook geen enkel probleem met dit hakmes.

Kenmerken:

• Hakmes DM-0767
• Lemmet lengte: 17,0 cm
• Materiaal dikte: 4 mm