Sauteerpan Intense 5

De sauteerpan ook wel genoemd lage sauteuse is uiterst geschikt voor het gelijkmatig aanbraden van vlees, groenten of schaaldieren om nadien, na toevoeging van vocht, langzaam verder te laten garen onder deksel (bv. bouillabaisse). Dankzij de grote oppervlakte ook ideaal voor het snel inkoken van basissauzen (bv. kreeftenbisque).

Beschikbare formaat:

• 24 cm 2,8 l met dubbelwandig deksel

De Intense serie van Demeyere heeft alles : pure kwaliteit om zorgeloos te kunnen koken, een slimme technologie om energie te besparen en een verleidelijke look. De dubbelwandige deksels zorgen voor behoud van warmte en vitamines. Ze zijn dichtgelast waardoor het deel tussen de wanden als isolator optreedt. Voordeel is dat de dekselgreep niet warm zal worden. Bovendien kan het voedsel hierdoor langer warm worden gehouden.

• Roestvrij staal 18/10 met Silvinox: hygiënisch en makkelijk te reinigen
• 5 lagenmateriaal tot aan de rand (3 mm): uitstekende warmtespreiding
• Gegoten, gelaste roestvrijstalen grepen: extra stevig en hygiënisch
• Perfecte gietrand
• 30 jaar beperkte garantie op productiefouten